Gresk salat med minikjøttboller

Gresk salat med minikjøttboller

En smak av det greske kjøkkenet.

Ingredienser for 4 personer

350 gram Scan Minikjøttboller
1 agurk
4 tomater
2 grønne paprika
½ rødløk
100g Oliven
200 g fetaost
1 ss Oregano
2 ss hvitvinseddik
2 ss olivenolje


Fremgangsmåte

Skjær agurk, paprika og tomater i store terninger. Kutt rødløken tynt. Smuldre opp fetaosten.
Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Krydre med salt og pepper.


Kilde: www.scan.se