Olivenciabatta med pastrami

Olivenciabatta med pastrami

En innholdsrik ciabatta.

Ingredienser for 6 personer

1 pakke Scan pastrami i tynne skiver à 200 g
3 ciabatta - gjerne med oliven
1-2 pk kremost med pepperrot à 125 g
Et par salatblader f.eks Ruccola eller Frisse
½ eske cherrytomater
6-8 soltørkede tomater i olje


Fremgangsmåte

Del brødet på langs. Spre kremenosten på begge halvdelene. Legg salat, pastramiskiver, halve cherrytomater og halve soltørkede tomater mellom halvdelene. Del hvert ciabattabrød på tvers.


Kilde: www.scan.se