Ingredienser for 4 personer
2 dl fløte
2 dl melk
Rosmarin
1 hakket hvitløksbåt
1/2 buljongterning
Lys Maizena
4 porsjoner Karl Johan Ravioli
540 g grillede kyllingindrefileter
1 eske halve coctailtomater
10 g grovskårne sukkererter
1/2 pose ruccola
50 g revet parmesan
Fremgangsmåte
Kok opp fløte, melk, rosmarin, hvitløk og buljong. Smak til med salt og pepper og ha i Maizena til konsistenten er som du ønsker.
Kok Ravioli og hell det i.
Varm opp raviolien i sausen sammen med tomatene og sukkerertene i ett minutt. Legg i Ruccola mot slutten.
Legg alt i dype tallerkener og garner med Parmesan. Skjær kyllingen i skiver og legg den øverst.
Kilde: www.guldfageln.se
