15 min
Creamed Corn
Creamed corn er et raskt og smakfullt tilbehør som passer perfekt til tacos, grillmat eller tapas.
Ingredienser
4 porsjoner
- 400 g mais
- 1 ss olje
- 2 dl fløte
- 1 hvitløksfedd, revet
- 0,5 ts chiliflak
- Litt salt
- Litt limesaft
Fremgangsmåte
- Hell av all væske fra maisen.
- Varm opp en stekepanne og stek maisen i litt olje til den får fin farge.
- Tilsett hvitløk, chiliflak, salt og fløte.
- La det småkoke til det blir kremet.
- Avslutt med å tilsette litt limesaft.
- Server til tacos, grillmat eller som tilbehør til tapas.
